Una fresca serata con il Gutturnio
Nuovo appuntamento in Rocca a Dozza mercoledì 8 giugno
Piacenza e il suo vino simbolo, il Gutturnio, saranno gli ospiti della seconda serata estiva che si terrà mercoledì 8 giugno nel chiostro della Rocca Sforzesca di Dozza.
Dalle 20.45 Maurizio Manzoni, responsabile della Mostra Permanente di Enoteca Regionale Emilia Romagna. e Vittorio Pasini, sommelier AIS, guideranno il pubblico alla scoperta di questo vino che verrà degustato nelle sue varie tipologie.
Il Gutturnio nasce dall'assemblaggio di Barbera e Croatina che gli donano, rispettivamente, corpo ed eleganza; questa unione porta con sé i caratteri della zona piacentina, una zona ricca anche di prodotti gastronomici ai quali si abbina perfettamente questo vino interessante e caratteristico.
Per partecipare alla serata (che si terrà anche in caso di maltempo all'interno dei locali di Enoteca Regionale) è obbligatoria la prenotazione; il costo dell' ingresso è 15 euro a persona.
Le "Sere d'estate fresche di vino" proseguiranno per tutti i mercoledì di giugno e luglio.
Ecco le prossime date e i prossimi vini da scoprire: 15 giugno Centesimino; 22 giugno Bursôn; 29 giugno Albana; 6 luglio Pignoletto; 13 luglio Malvasia; 20 luglio Lambrusco e Fortana; 27 luglio Rebola e Famoso.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 0542 367701; e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it
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