Mercoledì 29 giugno a Dozza si degusta l'Albana
Nuova Sera d'Estate Fresca di Vino nella Rocca Sforzesca
Ultimo appuntamento per il mese di giugno con le degustazioni sotto le stelle organizzate da Enoteca Regionale Emilia Romagna.
Mercoledì 29 giugno, a partire dalle 20.45, si potranno scoprire diverse etichette di Albana nella splendida corte interna della Rocca di Dozza con i consigli di Maurizio Manzoni, responsabile della Mostra Permanente dell'Enoteca, e di un sommelier AIS.
L'Albana è un vino che affonda le proprie radici nell'antichità romana, un vero simbolo della Romagna. Può essere amabile, dolce, addirittura vellutato nella versione Passito e Passito Riserva, ma anche asciutto e tannico nella variante secco, qualità che gli sono valse nel 1967 la DOC e nel 1987, primo tra i bianchi d'Italia, la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
La serata-degustazione alla Rocca di Dozza sarà un'occasione per tutti gli appassionati di conoscere la storia del vitigno e le sue caratteristiche, ma soprattutto di provare sul proprio palato le differenze tra le diverse tipologie di prodotto. Differenze dovute anche alle diverse aree di produzione dei vini.
La serata, in caso di maltempo, si svolgerà all'interno dei locali di Enoteca Regionale.
Il costo per la partecipazione è di 15 euro e la prenotazione è obbligatoria.
Tutte le prossime date di "Sere d'estate fresche di vino": 6 luglio Pignoletto; 13 luglio Malvasia; 20 luglio Lambrusco e Fortana; 27 luglio Rebola e Famoso.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 0542 367700; e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it
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