Il Bursôn in trasferta nella patria del Chianti
In seguito al successo ottenuto al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles del 2015, il Consorzio "Il Bagnacavallo" presenta i propri vini a Firenze
Sulla scia dei lusinghieri riconoscimenti ottenuti dal Bursôn alla 21esima edizione del Concours Mondial de Bruxelles 2015 - ben 6 Medaglie: 1 Gran Medaglia d'Oro (il premio più importante del concorso!), 1 Medaglia d'Oro e 4 Medaglie d'Argento – il Consorzio "Il Bagnacavallo" è pronto ad affrontare un'importante trasferta enologica. Infatti, giovedì 11 giugno, il Consorzio presenterà i propri prodotti (oltre al Bursôn, anche il bianco Rambёla e altri vini) nella regione italiana più famosa e blasonata d'Italia, e non solo: la Toscana e più precisamente a Firenze, patria del Chianti Classico.
Nella prestigiosa cornice offerta dall'Hotel Park Palace, i produttori del Consorzio "Il Bagnacavallo" incontreranno un selezionato gruppo di giornalisti di settore e distributori per far conoscere l'autoctono romagnolo su una "piazza" molto esigente, raffinata ed esperta di vino come quella toscana. Per avvalorare l'alto livello qualitativo raggiunto dal Bursôn, che non ha "paura" di confrontarsi con i più blasonati vini d'Italia, è stato volutamente scelto anche un menù tipicamente toscano (dai fegatini alla finocchiona, dalla pappa al pomodoro alla trippa alla fiorentina), per far così apprezzare un inedito abbinamento cibo/vino.
Le aziende aderenti al Consorzio "Il Bagnacavallo" che saranno presenti a Firenze sono: Tenuta Uccellina di Russi, Azienda Agricola Ballardini, Azienda Agricola Zini e Longanesi Daniele di Boncellino-Bagnacavallo, Azienda Agricola Randi di Fusignano, Cantina Spinetta, Tenuta Lovatella e Poderi Morini di Faenza, Azienda Celti Centurioni di Bagnacavallo.
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