L'agricoltura dell'Emilia Romagna s'incontra a Faenza
Dall'11 al 13 marzo al Centro Fieristico la Mostra dell'Agricoltura,
il Mo.Me.Vi. e il Mercato dei Contadini. Oltre alla parte espositiva, laboratori e seminari
L'Emilia Romagna, come si sa, è una regione dalla forte vocazione agricola. Ecco allora che eventi fieristici che prendono vita sul territorio e rivolti a questo comparto produttivo acquisiscono un valore del tutto particolare. Non è quindi un caso che a Faenza in questo 2011 prendano vita addirittura la 74a edizione delle Mostra dell'Agricoltura e il 35° Mo.Me.Vi., dedicato alle meccanizzazione in vitivinicoltura.
L'appuntamento è fissato nei giorni 11, 12 e 13 marzo al Centro Fieristico Provinciale di Faenza (RA) in via Risorgimento.
La Mostra dell'Agricoltura è da sempre un appuntamento di settore molto atteso perché il visitatore può trovare una ricca varietà di artigiani e produttori di mezzi e servizi che calibrano il proprio lavoro sulle esigenze specifiche di ogni agricoltore. La notorietà del Mo.Me.Vi. risiede invece nel fatto che per prima, nei lontani anni '70, ha sviluppato a livello nazionale il concetto di filiera, partendo cioè dal vigneto e dalle sue esigenze, per arrivare alla bottiglia di vino.
Ai due settori tradizionali della fiera, si affianca già da qualche tempo il Mercato dei Contadini, dove le aziende multifunzionali della provincia di Ravenna sono presenti per proporre prodotti e servizi che arricchiscono il panorama agricolo locale. Una vetrina dei valori del territorio rurale romagnolo, implementata da laboratori di cucina tradizionale (quest'anno per la prima volta rivolti anche ai bambini) e seminari specializzati.
Nei tre giorni di fiera il visitatore potrà anche acquistare direttamente dal produttore: salumi, formaggi, piadina romagnola, frutta, verdura, marmellate, mieli, vini, aceti e altri prodotti tipici, piantine da giardino e da orto.
Venerdì 11 marzo, ore 20,15 alla Sala Convegni A. Zanelli del Centro Fieristico, ci sarà l'incontro tecnico "Aggiornamenti ed innovazioni nella strategia di contenimento e difesa dai marciumi di pesco susino ed albicocco", a cura del Consorzio Agrario di Ravenna. Intervengono: Tiziano Galassi e Floriano Mazzini (Servizio Fitosanitario Regionale Bologna) che parleranno di evoluzione e novità della produzione integrata del frutteto; Marta Mari (Università degli Studi di Bologna-CRIOF Centro per la protezione e Conservazione dei Prodotti Ortofrutticoli) che relazionerà in merito al marciume bruno delle drupacee, problemi fitosanitari e possibilità di controllo; Luca Fagioli (Centro di Saggio Area Ricerca e Sviluppo Consorzio Agrario di Ravenna) il cui intervento verterà sulla sintesi pluriennale delle prove di difesa contro la monilia e possibili strategie per il 2011; Paolo Amadei (Tecnico Frutticolo Area Ricerca e Sviluppo Consorzio Agrario) che illustrerà la gestione agronomica del frutteto nell'ottica della prevenzione e razionalizzazione della difesa. La conclusione dei lavori sarà affidata a Fabio Pelliconi (Area Ricerca e Sviluppo Consorzio Agrario di Ravenna).
I mangiari della Fiera. Sabato dalle ore 13 pranzo a basi di piada fritta con salumi o formaggio, accompagnato da un bicchiere di Sangiovese (€ 8,00); Domenica dalle ore 13 tagliatelle al ragù sempre accompagnate da un bicchiere di Sangiovese (€ 8,00).
L'ingresso alla fiera è gratuito.
Orario di apertura 11 marzo 16 – 21, 12 marzo 9 – 21, 13 marzo ore 9 – 19
Per informazioni: Faenza Fiere srl tel. 0546 621111 www.faenzafiere.it
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