Vino: conoscenza, piacere e salute
In aprile un nuovo corso alla Rocca di Dozza. Già aperte le iscrizioni
Fra le molteplici attività che Enoteca Regionale Emilia Romagna organizza alla Rocca di Dozza, c'è anche quella legata all'organizzazione dei corsi per un corretto approccio al mondo del vino, e non solo. Sono già aperte le iscrizioni per il corso "Vino: conoscenza, piacere e salute", in programma per tre serate nel mese di aprile (giovedì 4, 11 e 18 alle ore 20.30).
I vini dalla cantina alla tavola, attraverso un corretto servizio, consumo e abbinamento. Questi sono i temi principali che saranno approfonditi nel corso, durante il quale si parlerà però anche di cioccolato, sigari e distillati, acqua a completare il piacere delle conoscenze.
Durante ogni serata verranno anche proposti in degustazione 3 vini.
Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione. La quota d'iscrizione è di 95 € e comprende una brochure descrittiva dei vini Doc e Docg dell'Emilia Romagna e una ricca dispensa contenente tutte le nozioni e le immagini relative agli argomenti trattati.
Il corso è a numero chiuso.
Per prenotazioni e informazioni: tel. 0542-367741, maurizio.manzoni@enotecaemiliaromagna.it
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