lunedì 18 febbraio 2019

CheftoChef emiliaromagnacuochi - Presentazione del programma delle attività 2019 INVITO ALLA STAMPA - Lunedì 25 febbraio 2019 ore 16.30 BOLOGNA

INVITO ALLA STAMPA

Presentazione del programma delle attività 2019 di

CheftoChef emiliaromagnacuochi

 Lunedì 25 febbraio 2019 ore 16.30

VILLA GUASTAVILLANI

sede di Bologna Business School

BOLOGNA - via degli Scalini, 18

 

A seguire sarete nostri graditi ospiti all'aperitivo gourmet.

 

Per organizzare al meglio l'appuntamento, vi chiedo di comunicarmi la vostra presenza entro venerdì 22 febbraio. Grazie per la collaborazione.

 

Ufficio stampa CheftoChef:

Pierluigi Papi

 tel. 338 3648766 info@pierluigipapi.com

--   Pierluigi Papi  addetto stampa free lance    via della Costituzione 1/d  48012 Bagnacavallo (RA)  tel. 338 3648766  fax aut 02700414712  info@pierluigipapi.com  ppapi@racine.ra.it  skype pierluigi.papi    P.IVA 02317280390  CF PPAPLG71B11H199W    Gli indirizzi e-mail presenti nel nostro archivio provengono da contatti personali o da elenchi e servizi di pubblico dominio o da banche dati acquistate.  Tutti i dati vengono trattati e tutelati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati (D.lgs. 30 giugno 2003, n. 196,  come modificato dal D. Lgs. 10 agosto 2018, n. 101, per l'adeguamento alle disposizioni del Regolamento (UE) 2016/679). Inoltre, chiunque abbia ricevuto un messaggio email, a  norma dell'art. 15, Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), potrà avere accesso ai propri dati in qualunque momento o procedere alla relativa rettifica (art.  16) o cancellazione (art. 17), senza costi a carico, scrivendo a info@pierluigipapi.com  Qualora non intendiate ricevere ulteriori comunicazioni da parte nostra, la preghiamo di inviarci una e-mail con oggetto CANCELLAMI e provvederemo immediatamente alla cancellazione.

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venerdì 15 febbraio 2019

Al via “Vini ad Arte 2019”. Appuntamento al MIC di Faenza il 17 e 18 febbraio

Al via "Vini ad Arte 2019"

Appuntamento al MIC di Faenza il 17 e 18 febbraio

Oltre 50 produttori presenteranno le anteprime dei vini Romagna DOC

Domenica 17 febbraio prende il via l'edizione 2019 di "Vini ad Arte" al MIC- Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza (RA).

Per la regia del Consorzio Vini di Romagna, gli spazi del MIC ospiteranno oltre 50 produttori, in rappresentanza di tutta la Romagna enologica, da Rimini al comprensorio Imolese passando per le province di Forlì-Cesena e Ravenna, che presenteranno al pubblico, agli operatori del settore Ho.Re.Ca. e a più di 30 giornalisti della stampa internazionale le nuove annate di Romagna Sangiovese e Albana.

Confermato il format dell'evento che vedrà domenica 17 febbraio l'apertura al pubblico dalle ore 16 alle ore 19:30 (prezzo ingresso 20 €) e lunedì 18 febbraio la giornata riservata agli operatori di settore.

"Vini ad Arte" anche per il 2019 si conferma l'appuntamento enologico di riferimento per cogliere l'evoluzione della Romagna, grazie alla presenza delle cantine romagnole più rappresentative unite a dar voce a un territorio unico, ricco di eccellenze e peculiarità enogastronomiche, artistiche e culturali.

"Vini ad Arte" sarà anche tappa del "Premio Carta Canta", l'iniziativa di Enoteca Regionale Emilia Romagna in collaborazione con FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) Emilia Romagna, aderente a Confcommercio, con una particolare "Selezione Vini ad Arte". L'iniziativa mira ad avvalorare e riconoscere l'impegno di chi crede nella tipicità del territorio e arricchisce la propria carta dei vini con specialità locali. "Carta Canta", infatti, premia le carte dei vini di ristoranti, enoteche, bar, agriturismi, stabilimenti balneari e hotel che propongono un assortimento qualificato di vini dell'Emilia Romagna all'interno dei propri menù. I primi tre classificati a Faenza saranno premiati al Vinitaly 2019 a Verona nell'ambito della 5° edizione dell'evento nazionale "Carta Canta".

"Vini ad Arte" gode del patrocinio della Regione Emilia-Romagna e del Comune di Faenza. Co-promotori Consorzio Vini di Romagna e Terre Naldi, in collaborazione con il Convito di Romagna.


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lunedì 11 febbraio 2019

Euro Company al Biofach di Norimberga con 2 anteprime. Dal 13 al 16 febbraio l’azienda di Godo di Russi (RA) parteciperà al Biofach, l’evento fieristico internazionale più importante legato al mondo del biologico



Euro Company al Biofach di Norimberga con 2 anteprime

Dal 13 al 16 febbraio l'azienda di Godo di Russi (RA) parteciperà al Biofach, l'evento fieristico internazionale più importante legato al mondo del biologico
Dal 13 al 16 febbraio a Norimberga prenderà vita l'edizione 2019 di Biofach, l'evento internazionale più importante dedicato all'alimentazione biologica. Quasi 3.000 espositori e oltre 50.000 visitatori professionali attesi,   sono i numeri che testimoniano l'importanza del salone. In vetrina ci saranno le ultime tendenze mondiali del settore biologico. Non potevano quindi mancare i "fermentini" realizzati da Euro Company.   L'azienda di Godo di Russi (RA) si presenterà in Germania con un proprio stand, la "Casa del Fermentino" (Hall 4 Stand 4-304), per presentare in anteprima due nuove linee di fermentini,   Fermè (ottenuti dalla fermentazione di anacardi con l'aggiunta di erbe aromatiche o spezie naturali) e Camelia (il fermentino a crosta fiorita, nato dalla fermentazione di anacardi e noci di macadamia),   e riproporre il "capostipite" di questi innovativi prodotti ideati e realizzati da Euro Company, Cicioni.

Nello stand ci sarà anche una cucina nella quale tutti i giorni il cesenate Tomas Marfella, chef dell'Associazione Vegetariani Italiani e promotore della wellness cucine, farà showcooking dimostrativi
con gustose ricette vegetali, per fare conoscere e assaggiare i fermentini a tutti i visitatori.

I fermentini sono una nuova categoria di prodotti che nascono dalla fermentazione di frutta secca e semi oleosi, con la sola aggiunta di acqua e sale. Sono quindi caratterizzati da una cortissima lista di ingredienti, completamente naturali. Inoltre, grazie alla fermentazione che abbassa il pH al di sotto del 4,4, non necessitano dell'aggiunta di conservanti, addensanti o altri additivi.

La partecipazione al Biofach sarà per Euro Company anche la prima uscita internazionale ufficiale come Società Benefit. Si tratta di una forma giuridica d'impresa introdotta a partire dal 2010 negli USA, dal 2016 riconosciuta anche in Italia. Euro Company è una delle prime grandi aziende italiane (fatturato 2018 € 112 milioni, oltre 340 dipendenti) ad aver adottato tale forma virtuosa e innovativa. La Società Benefit rappresenta un'evoluzione del concetto stesso di azienda: mentre le società tradizionali esistono con l'unico scopo del profitto, quelle Benefit integrano nel proprio oggetto sociale, oltre agli obiettivi di profitto che ovviamente rimangono, lo scopo di avere un impatto positivo sulla società e sull'ambiente per un beneficio comune condiviso, perseguito in modo responsabile, sostenibile e trasparente.

 

Per Cambiamenti, ufficio stampa Euro Company s.r.l.:

Pierluigi Papi, tel. 338 3648766  info@pierluigipapi.com

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