Lambrusco e Malbo Gentile i prossimi protagonisti alla Rocca di Dozza. Il 5 aprile è fissato l’incontro con i “vignaioli” dell’azienda La Battagliola, mentre domenica 6 l’appuntamento sarà rivolto alla scoperta di un vitigno autoctono dell’area modenese

Lambrusco e Malbo Gentile i prossimi protagonisti alla Rocca di Dozza

Il 5 aprile è fissato l'incontro con i "vignaioli" dell'azienda La Battagliola, mentre domenica 6 l'appuntamento sarà rivolto alla scoperta di un vitigno autoctono dell'area modenese

 

 

                Un altro weekend di degustazioni all'Enoteca Regionale Emilia Romagna: sabato 5 aprile, per il ciclo "Vignaioli in Enoteca", si potranno assaggiare i vini dell'Azienda Agricola La Battagliola, mentre  il banco d'assaggio di domenica 6 aprile sarà dedicato al Malbo Gentile.

 

Nella giornata di sabato, dalle 15.00 alle 18.15 all'interno della Rocca di Dozza, i produttori dell'azienda agricola modenese La Battagliola offriranno una degustazione gratuita dei loro vini, tra cui il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC dal colore rosso rubino intenso o rosato, che col suo gusto amabile accompagna alla perfezione le sensazioni morbide, dolci e succulente dei piatti emiliani. I vignaioli dell'azienda La Battagliola saranno inoltre disponibili per raccontare la storia della loro cantina, le caratteristiche dei loro vini e le modalità di produzione.

 

Il banco d'assaggio di domenica 6 aprile sarà invece dedicato al Malbo Gentile. Dalle 15.00 alle 18.45, sempre all'interno della Rocca di Dozza, si potranno degustare diverse tipologie di Malbo, vino rosso tipico dell'area modenese, che per la sua acidità fissa e componente zuccherina viene spesso usato come rinforzo ad altri vitigni, ad esempio il Lambrusco. Tuttavia, è ottimo anche in purezza, sia secco sia dolce, ottenuto da vendemmia tardiva o passito sui graticci. Tre assaggi di vino e uno di stuzzicheria a base di prodotti DOP dell'Emilia Romagna, tra cui Parmigiano Reggiano e Mortadella di Bologna, a 6 euro a persona.

 

Dal primo aprile Enoteca Regionale seguirà l'orario estivo: dal martedì al venerdì dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.30; il sabato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.30; la domenica dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00. Chiuso il lunedì. Previste inoltre diverse aperture straordinarie: il 20 aprile (Pasqua) secondo l'orario domenicale; il 21 aprile (lunedì di Pasqua), 25 aprile, 1 maggio e 2 giugno secondo l'orario del sabato (dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.30). Il 10 giugno, Patrono di Dozza, Enoteca resterà chiusa durante il giorno, ma sarà aperta dalle 21. Oltre ai banchi d'assaggio domenicali, ai sabati pomeriggio dedicati ai vignaioli e ai corsi di approfondimento infrasettimanali (in partenza l'8 aprile quello dedicato alla degustazione delle varie tipologie di vino), nei locali di Enoteca si possono scoprire e acquistare oltre 800 etichette dei produttori associati.

 

 

--   Winer Communication  Pierluigi Papi, cel. 338 3648766  c/o Enoteca Regionale Emilia Romagna  via Ca' Bruciata, 36  40060 Toscanella di Dozza (Bo)

Il Consorzio Vini di Romagna al Vinitaly di Verona. 4 le Aziende presenti. Ogni giorno degustazioni, assaggi e incontri.

Il Consorzio Vini di Romagna al Vinitaly di Verona

24 le Aziende presenti. Ogni giorno degustazioni, assaggi e incontri. Al Socio Paolo Francesconi di Faenza il prestigioso premio “Benemeriti della vitivinicoltura”

 

Il Vinitaly di Verona è la manifestazione di riferimento dell'universo enologico nazionale e soprattutto internazionale e negli anni è diventata evento imperdibile per gli addetti al settore, ma non solo. Al Vinitaly 2014, in programma dal 6 al 9 aprile, non poteva mancare il Consorzio Vini di Romagna che da tradizione consolidata sarà presente all’interno del Padiglione 1 interamente dedicato ai vini dell’Emilia Romagna (per l’organizzazione di Enoteca Regionale), con uno stand rinnovato di 150 mq.

 

Saranno 24 le Aziende romagnole presenti con postazione personalizzata allo stand del Consorzio, un pool rappresentativo di una realtà produttiva importante in grande fermento, che spazia in tutto il territorio romagnolo con 103 aziende associate per tutelare e promuovere le DOP e IGP del vino. Le aziende producono nel rispetto di severi disciplinari di produzione integrata, ma è in crescita la riconversione aziendale verso la produzione biologica. E sarà proprio un viticoltore socio del Consorzio Vini di Romagna che ha scelto la strada del biologico, Paolo Francesconi di Faenza, a essere segnalato dalla Regione Emilia-Romagna per il tradizionale premio Cangrande “Benemeriti della vitivinicoltura”. Ogni anno, dal 1973, questo prestigioso riconoscimento viene assegnato in occasione del Vinitaly ai grandi interpreti del mondo enologico italiano. I nomi dei professionisti e imprenditori premiati vanno ad arricchire un albo d’oro composto da personalità che hanno contribuito alla crescita del sistema viticolo ed enologico italiano, tanto da farne un modello di riferimento internazionale. E in questo la Romagna gioca un ruolo assai importante.

 

«Le attese per Vinitaly sono sempre elevate – sottolinea Giordano Zinzani, presidente del Consorzio Vini di Romagna –, si tratta dell’unica manifestazione nazionale di rilievo mondiale e ogni espositore vuole presentarsi al meglio. Il nostro Consorzio affronta questa edizione con uno sforzo economico importante, sull’onda di una campagna stampa 2013 che ha lasciato il segno e che riproporrà per il 2014, deciso a ribadire coi suoi 103 soci di credere nella Romagna del vino e in un percorso di valorizzazione delle nostre DOP in Italia e nel mondo».

 

Oltre alla parte “espositiva” con i diversi banchi d’assaggio, ogni giorno il Consorzio vini di Romagna organizza eventi e iniziative che non mancheranno di coinvolgere e appassionare il pubblico del Vinitaly.

Domenica 6 si svolgerà la degustazione “Albana DOCG: perla dei grandi bianchi italiani, rara e preziosa”; lunedì 7 ci sarà la presentazione di un’importante scoperta  “Le radici del Sangiovese nel ‘600 romagnolo”, con lo storico Giuseppe Sangiorgi; martedì 8 altra degustazione “Romagna Sangiovese Riserva 2011: l’eccellenza romagnola, ora con menzione geografica”; mercoledì 9 la presentazione “Anteprima del Romagna Sangiovese, Riserva Storica e Albana Dei: rinnovare i fasti della Romagna dei vini”.

Ogni giorno poi, dalle 12 alle 13 i visitatori potranno deliziarsi con l’aperitivo romagnolo a base di vini bianchi e rossi romagnoli abbinati a  golose specialità locali; e alle 17, merenda romagnola, con Albana passito e i tradizionali zuccherini.

 

Elenco delle Aziende del Consorzio Vini di Romagna partecipanti al Vinitaly 2014 (da Nord a Sud: Bartolini, Braschi/Eroica, Tenuta Casali (MERCATO SARACENO), Galassi Maria Daniela (CESENA), Bissoni, Campodelsole, Celli, Fattoria Paradiso, Madonia, Tenuta La Viola, Villa Trentola (BERTINORO) Fattoria Nicolucci (PREDAPPIO), Marta Valpiani (CASTROCARO), Ancarani, Campanacci, Conti Leone, Gallegati, La Sabbiona, Spinetta (FAENZA), Tenuta Uccellina (RUSSI), Longanesi (BAGNACAVALLO), Zuffa (IMOLA), Branchini (DOZZA), Palazzona di Maggio (OZZANO).

 

http://www.consorziovinidiromagna.it

 

 

Ufficio stampa Consorzio vini di Romagna:

Winer/P&P di Pierluigi Papi tel. 338 3648766 pep@agenziastampa.ra.it

Per l’Emilia Romagna sarà un Vinitaly da Oscar. Enoteca Regionale ha scelto le ricette di Federico Fellini per esaltare i vini del territorio. Ampio spazio al biologico e poi gli originali cocktail di vino.

Per l'Emilia Romagna sarà un Vinitaly da Oscar

Enoteca Regionale ha scelto le ricette di Federico Fellini per esaltare i vini del territorio.

 Ampio spazio al biologico e poi gli originali cocktail di vino.

La cultura enogastronomica emiliano romagnola sarà di nuovo protagonista al Vinitaly 2014 di Verona, dal 6 al 9 aprile, grazie all'Enoteca Regionale Emilia Romagna, che all'interno del Padiglione 1 proporrà un ricco programma di eventi, degustazioni, incontri e workshop con l'obiettivo di promuovere e valorizzare le eccellenze di questo territorio, a partire ovviamente dal vino. Su uno spazio di oltre 4.000 mq interamente riservati alla nostra Regione, circa 200 rappresentanti del vino emiliano romagnolo – tra aziende e consorzi – parteciperanno alle quattro giornate di fiera, confermando così un numero di presenze in aumento rispetto al 2013. Per questa edizione del Vinitaly l'elemento caratterizzante scelto da Enoteca Regionale sarà uno dei "simboli" italiani più celebri e apprezzati al mondo: Federico Fellini, espressione del cinema italiano d'autore – vincitore di 5 premi Oscar – e testimone d'eccellenza delle tradizioni emiliano romagnole. Come conferma Gian Alfonso Roda, Presidente di Enoteca Regionale Emilia Romagna: «Vinitaly rappresenta l'appuntamento più importante per il settore vitivinicolo in Italia, a cui dedichiamo ogni anno risorse, tempo ed energie per lasciare ai visitatori il ricordo di un'esperienza unica per la qualità delle degustazioni e per l'atmosfera di calda ospitalità che si respira al Padiglione 1». Ampio spazio sarà dedicato anche al vino biologico e agli originali cocktail di vino, per un calendario di appuntamenti in linea con le richieste di mercato e all'avanguardia rispetto alle nuove tendenze.

Nella piazza centrale del Padiglione 1 saranno allestiti due banchi d'assaggio con oltre 400 vini: uno per quelli prodotti con metodo convenzionale, l'altro per i vini biologici. Già confermata la presenza di 15 sommelier – garantiti ben 15.000 calici – per offrire degustazioni professionali e consigliare il miglior abbinamento. Non mancherà l'area ristorante – con accesso su invito – curata per Enoteca Regionale dall'IPSSAR Pellegrino Artusi di Riolo Terme, che proporrà un menu fortemente legato al territorio e – novità assoluta per Vinitaly 2014 – una selezione di piatti dedicati al grande regista riminese a partire dal libro "A tavola con Fellini – Ricette da Oscar della sorella Maddalena", scritto da Maddalena Fellini e rieditato, ampliato nell'introduzione dalla nipote Francesca Fabbri Fellini, che presenterà il volume proprio durante le giornate del Salone internazionale. Il ristorante proporrà anche un menu a base di proteine vegetali in alternativa ai piatti tradizionali. Enoteca Regionale rinnova così il suo impegno per la promozione e la valorizzazione del patrimonio vitivinicolo regionale, della cultura e delle tradizioni del territorio, lavorando in sinergia con i consorzi di tutela dei prodotti tipici regionali.

Spazio anche al progetto europeo "Mediterranean Wines", che vede la collaborazione di Enoteca Regionale insieme al Consorzio dei produttori di vino greci e alla Camera della vite e del vino della regione di Plovdiv (Trakia, in Bulgaria). All'interno del Padiglione 1 sarà possibile partecipare a wine tasting, incontri ed eventi di sensibilizzazione e divulgazione per conoscere i vini a denominazione di queste tre regioni e avvicinarsi a un consumo consapevole (www.southeurope-mediterraneanwines.eu).

 

Il cocktail bar del Padiglione 1 riproporrà, inoltre, i drink realizzati con i vini emiliano romagnoli: colorati mix di frutta fresca, vodka, vermouth, gin o rum per un modo unico di degustare i vini della tradizione, tra cui Lambrusco, Pignoletto, Malvasia, Sangiovese, Gutturnio, Fortana e Albana.

Il calendario completo con i dettagli di ogni appuntamento (degustazioni, tavole rotonde, seminari…) sarà pubblicato sul sito di Enoteca Regionale: http://www.enotecaemiliaromagna.it/it. Sui canali social, Facebook e Twitter, sarà possibile seguire gli eventi live con aggiornamenti, foto e materiale multimediale.

--   Winer Communication  Pierluigi Papi, cel. 338 3648766  c/o Enoteca Regionale Emilia Romagna  via Ca' Bruciata, 36  40060 Toscanella di Dozza (Bo)

Al via la nuova stagione musicale del Boca Barranca. Il 4 aprile arrivano a Marina Romea The Varnelli’s

 Al via la nuova stagione musicale del Boca Barranca

Il 4 aprile arrivano a Marina Romea The Varnelli's

 

Dopo la pausa invernale, passata a studiare le nuove proposte per la stagione 2014, con l'arrivo della primavera sboccia la nuova programmazione musicale del Boca Barranca, il locale sulla spiaggia di Marina Romea che negli ultimi anni ha organizzato alcuni dei concerti più interessanti del periodo estivo lungo la riviera romagnola. E tutti ad ingresso gratuito! Una caratteristica che accompagnerà anche questa nuova stagione il cui inizio ufficiale è fissato per venerdì 4 aprile (ore 23) quando sul palco (ancora al chiuso in attesa di temperature serali più miti) arriveranno The Varnelli's con il loro caldo rhythm and blues.

 

The Varnelli's, originari di Ancona, nascono come puro trio rockabilly nell'inverno 2010 e dopo numerosi concerti hanno pubblicato il loro primo lavoro inedito e autoprodotto dal titolo Hot Club: un album di dieci brani caratterizzato da influenze rockabilly, country e swing. In seguito entra nella band un quarto elemento: Mr. Wild Saxophone Federico Taffi. Con questa formazione i Varnelli's rendono omaggio al rhythm and blues più profondo: da Tiny Grimes a Big Three Trio e Treniers, senza tralasciare la produzione di pezzi propri dove l'elemento chiave sono le dinamiche, le armonie sax-chitarra e la ritmica martellante.

Completano il quartetto: Paolo Fioretti (chitarra e voce), Gianfranco Francelli (contrabbasso), Fernando Casalino (batteria). 

 

Il mese di aprile riserva poi altri interessanti concerti, con nuovi artisti di fama nazionale, e non solo, e qualche amico che, dopo il successo raccolto nelle precedenti stagioni, ritorna al Boca Barranca con i più recenti live e le più scoppiettanti collaborazioni. Come sarà per il batterista Vince Vallicelli che si esibirà sul palco del Boca Barranca il 25 aprile. I venerdì precedenti, invece, arriveranno a Marina Romea: Paolo Bonfanti, una delle personalità di spicco della scena "roots rock" italiana (11 aprile), e il giovane songwriter italo-inglese Franc Cinelli (18 aprile). La rassegna musicale live procederà poi per tutta l'estate, fino al mese di settembre.

Il sabato sera di aprile, e poi nei mesi successivi, spazio ai rinomati dj set del Boca in compagnia, tra gli altri, di: Luigi Bertaccini, Rone, tooManySelectors.

L'inizio dei concerti è fissato alle ore 23. L'ingresso è sempre libero.

Per informazioni: tel. 0544 447858. Il Boca Barranca è Osteria di mare e pizzeria (anche con servizio no glutine).

 

 

 

 

Ufficio stampa BOCA BARRANCA: Pierluigi Papi tel. 338 3648766 info@pierluigipapi.com

 

--   Pierluigi Papi  via della Costituzione 1/d  48012 Bagnacavallo (RA)  Tel. 338 3648766  fax aut 02700414712  ppapi@racine.ra.it  skype pierluigi.papi  

Conoscere il vino per degustarlo al meglio. lla Rocca di Dozza un mini-corso di tre serate per illustrare il corretto servizio e consumo di vino. Spazio anche a cioccolato, sigari e distillati

Conoscere il vino per degustarlo al meglio

Alla Rocca di Dozza un mini-corso di tre serate per illustrare il corretto servizio e consumo di vino. Spazio anche a cioccolato, sigari e distillati

 

Anche nel mese di aprile prosegue l’attività piacevolmente divulgativa organizzata dall’Enoteca Regionale Emilia Romagna alla Rocca di Dozza.  Tre serate (8, 15 e 22 aprile, con inizio alle ore 20.30) che hanno l’obiettivo di approfondire la conoscenza del vino… e non solo.

Infatti, oltre a illustrare il corretto servizio e consumo dei vini, dalla cantina alla tavola, si parlerà anche di cioccolato, sigari, distillati e acqua.

 

Il programma del mini-corso è stato pensato per fornire ai partecipanti le nozioni necessarie per degustare al meglio le varie tipologie di vino e rappresenta un’ottima base per chi vorrà poi approfondire ulteriormente queste tematiche attraverso il corso per diventare sommelier.

 

Al termine del corso sarà consegnato un attestato di partecipazione. La quota d’ iscrizione è di 95 euro e comprende una brochure descrittiva dei vini DOP e IGT dell’Emilia Romagna e una dispensa con tutti gli argomenti trattati.

Prenotazioni e informazioni: tel.: 0542-678089 / 0542-678089, info@enotecaemiliaromagna.it

 

 

Il programma del mini corso in dettaglio.

 

Martedì 8 aprile

Il vino: Capirne la qualità e le differenze attraverso le percezioni sensoriali, componenti nei vini bianchi e nei vini rossi, quanto si può bere e tasso alcolico nel sangue.

Perché il vino fa bene, resveratrolo & Co., la cura del vino.

L’Acqua: conoscerla, come sceglierla, come berla. L’abbinamento coi cibi, tecnica di degustazione.

Degustazione guidata di 3 vini.

 

Martedì 15 aprile

La cantina: l’ambiente ideale, la conservazione in appartamento, l’assortimento essenziale dei vini, i costi di conservazione, il posto giusto per acquistare il vino, quotazioni, falsificazioni.

Invecchiamento, stato evolutivo, bouquet, lifting, guida alle bottiglie in cantina, quando stapparle, 10 annate dei grandi vini dell’Emilia Romagna e di 22 italiani.

Degustazione guidata di 3 vini.

 

Martedì 22 aprile

Il servizio del vino: i calici, le forme, a tavola, i tempi, quando e come decantare, le temperature, accessori.

Il cioccolato: varietà, lavorazione, composizione, i quattro colori, conservazione, tipologie. Degustazione, abbinamento, Dottor cioccolato.

Sigari e distillati.

Degustazione guidata di 3 vini.

--   Pierluigi Papi  via della Costituzione 1/d  48012 Bagnacavallo (RA)  Tel. 338 3648766  fax aut 02700414712  ppapi@racine.ra.it  skype pierluigi.papi  

Conoscere il vino per degustarlo al meglio. lla Rocca di Dozza un mini-corso di tre serate per illustrare il corretto servizio e consumo di vino. Spazio anche a cioccolato, sigari e distillati

Conoscere il vino per degustarlo al meglio

Alla Rocca di Dozza un mini-corso di tre serate per illustrare il corretto servizio e consumo di vino. Spazio anche a cioccolato, sigari e distillati

 

Anche nel mese di aprile prosegue l’attività piacevolmente divulgativa organizzata dall’Enoteca Regionale Emilia Romagna alla Rocca di Dozza.  Tre serate (8, 15 e 22 aprile, con inizio alle ore 20.30) che hanno l’obiettivo di approfondire la conoscenza del vino… e non solo.

Infatti, oltre a illustrare il corretto servizio e consumo dei vini, dalla cantina alla tavola, si parlerà anche di cioccolato, sigari, distillati e acqua.

 

Il programma del mini-corso è stato pensato per fornire ai partecipanti le nozioni necessarie per degustare al meglio le varie tipologie di vino e rappresenta un’ottima base per chi vorrà poi approfondire ulteriormente queste tematiche attraverso il corso per diventare sommelier.

 

Al termine del corso sarà consegnato un attestato di partecipazione. La quota d’ iscrizione è di 95 euro e comprende una brochure descrittiva dei vini DOP e IGT dell’Emilia Romagna e una dispensa con tutti gli argomenti trattati.

Prenotazioni e informazioni: tel.: 0542-678089 / 0542-678089, info@enotecaemiliaromagna.it

 

 

Il programma del mini corso in dettaglio.

 

Martedì 8 aprile

Il vino: Capirne la qualità e le differenze attraverso le percezioni sensoriali, componenti nei vini bianchi e nei vini rossi, quanto si può bere e tasso alcolico nel sangue.

Perché il vino fa bene, resveratrolo & Co., la cura del vino.

L’Acqua: conoscerla, come sceglierla, come berla. L’abbinamento coi cibi, tecnica di degustazione.

Degustazione guidata di 3 vini.

 

Martedì 15 aprile

La cantina: l’ambiente ideale, la conservazione in appartamento, l’assortimento essenziale dei vini, i costi di conservazione, il posto giusto per acquistare il vino, quotazioni, falsificazioni.

Invecchiamento, stato evolutivo, bouquet, lifting, guida alle bottiglie in cantina, quando stapparle, 10 annate dei grandi vini dell’Emilia Romagna e di 22 italiani.

Degustazione guidata di 3 vini.

 

Martedì 22 aprile

Il servizio del vino: i calici, le forme, a tavola, i tempi, quando e come decantare, le temperature, accessori.

Il cioccolato: varietà, lavorazione, composizione, i quattro colori, conservazione, tipologie. Degustazione, abbinamento, Dottor cioccolato.

Sigari e distillati.

Degustazione guidata di 3 vini.

--   Pierluigi Papi  via della Costituzione 1/d  48012 Bagnacavallo (RA)  Tel. 338 3648766  fax aut 02700414712  ppapi@racine.ra.it  skype pierluigi.papi  

Enoteca Regionale Emilia Romagna. Vieni ad assaggiare i nostri vini al Vinitaly 2014. INVITO

Buon giorno, anche quest'anno il Padiglione 1 del Vinitaly (a Verona dal 6 al 9 aprile) sarà tutto di Enoteca Regionale Emilia Romagna. Qui si potranno assaggiare i migliori vini di questa terra ospitale, ricca di cultura e di eccellenze gastronomiche.

 

Immaginiamo che saranno giorni pieni d'impegni, ma saremmo veramente molto lieti di incontrarti nel corso della fiera per farti degustare alcuni dei nostri vini più rappresentativi e selezioni originali, ottenuti con metodi tradizionali e biologici, per ricevere anche il tuo giudizio per noi molto importante. Inoltre, ti segnaliamo che adiacente al nostro desk dell'ufficio stampa ci sarà anche un'area hospitality riservata ai giornalisti: qui potrai fermarti per rilassarti e per lavorare… ovviamente sorseggiando un buon calice di vino!

 

Per meglio poter organizzare gli assaggi avremmo necessità di avere la conferma della tua presenza entro la mattinata di venerdì 4 aprile.

 

Ringraziando in anticipo per l'attenzione, ti inviamo i nostri più cordiali saluti.

 

 

Ufficio stampa Enoteca Regionale Emilia Romagna:

Winer communication

Pierluigi Papi – tel. +39 338 3648766 – e-mail: p.papi@winercommunication.it

Giulia Magnani – tel. +39 0542 367713 – e-mail: comunicazione@enotecaemiliaromagna.it

www.enotecaemiliaromagna.it